Колбасы много не бывает! Даже если она шоколадная...

[Птица-поросёнок]

Итак, поговорив с незнакомым ПЧ товарища Многогран-ник'а по поводу "вкусняшек из детства",
Окся немедленно возжелала повторить опыт ;D

И на следующий же день (и.е. - сегодня) приступила к реализации террористической миссии дерзкого плана.

После пробежки по магазинам в наличии у неё оказались следующие ингредиенты:
1) Печенье "К кофе" производства Брянского кондитерского объединения - 400 гр.

2) Шоколад "Конфина", чёрный, производства Польша (кажется!) - 100 гр

3) Шоколад чёрный горький (по слухам - из пайков немецких лётчиков, блок выглядит как серебристая плитка весом 200 гр - так что кто знает, может, и правда!) - 100 гр

4) Сливочное масло местной молочной фабрики г. Славска - 300 грамм

5) Какао-порошок Российский производства фабрики "Россия (которая щедрая душа)" - 2 ст. ложки.

6) 3 ст. ложки сахарного песка.
Всё просто - печенье разминаем до крошек, смешиваем с какао и сахаром. Шоколад рубим на мелкие-мелкие кусочки и тоже всыпаем в печенье. Потом ждём, пока масло немного размягчится (но не на огне, а естественным путём!). Мягкое масло потихонечку "строгаем" прямо в печенье и "рубаем" там ножичком )
Потом облачаемся в пластиковые перчатки и получившуюся странную смесь мнём и жмакаем до состояние почти однородности. Как только консистенция достигнута - сворачиваем массу в колбасу, обертываем пищевой фольгой и на 2 часа в морозилку.

Мне понадобилось много-много терпения, потому как раздолбать до крошек шоколад оказалось делом ни пол раза не простым ;D На тёрке тереть - плохо, натёртая шоколадная стружка мгновенно электризуется и оказывается где угодно, только не в тарелке.

Результат ))))




А ещё - вот кто бы сказал, глядя на такой пейзаж из окна, что там настолько ХОЛОДНО и ветрено, что пальцы на руле за 5 минут превращаются в окоченелые сардельки Х_х


Никакие велоперчатки не спасают, бо как раз пальцев-то там и нет (

@темы: вкусняшки своими руками, Очумелые ручки, Сны разумных рождают чудовищ, Фотофэйлики, И в ваших жилах тоже есть огонь (с)

Comments

[Starik64]

Серебристый блок шоколада Вы можете найти в каждом магазине Германии на полке для сладкой выпечки.

[Tony1975]

Вкуснотища. А лопать замороженное творение?

[Птица-поросёнок]

smeagol2, ага, и у нас они тоже есть, что и понятно - Калининградская область к Германии сильно территориально близка )

Tony1975, ага, только не надо было ТАК сильно замораживать ;D Бо пришлось потом отогревать - не разрезать было, за 2 часа в морозилке-то )))

[Starik64]

Птица-поросёнок, ... и не только территориально.

[Птица-поросёнок]

smeagol2, ну, ментально близка не очень ) немцы временами сильно странные люди )

[Starik64]

Птица-поросёнок, Замечательная тема. Давайте напишите пост на тему, ну что-то вроде "Какие они для меня немцы". Вы будете рассказывать о своих немцах, а я о своих. Должно очень забавно получится. Ну, договорились?

[Птица-поросёнок]

smeagol2, спасибо, но я воздержусь ) Это такая тема, где каждый волен (и должен!) иметь собственное мнение (мы же не с одними и теми же людьми общались )), но вот делиться им с окружающими... если оно не сильно позитивно - зачем? ) Вы живёте в Германии, вам там виднее, какие они - немцы )

[Starik64]

Птица-поросёнок, Спасибо за ответ. Уверен, что Вы правы. Всего Вам доброго.

[Птица-поросёнок]

smeagol2, да, кстати - самое главное-то забыла ) Ваш рассказ про немцев лично я прочитала бы с удовольствием- ведь когда долго живёшь в чужой стране, то начинаешь людей "изнутри" узнавать. И такой взгляд "изнутри" всегда интересен!

[Starik64]

Птица-поросёнок, Обещаю, что обязательно напишу, но не о немцах, а о стране, которая стала моей новой Родиной, о Германии, которую полюбил и которой горжусь.
Пошел писать.